Категорија: Препознавање знакова кварења хране

Категорија пружа информације о томе како уочити визуелне, мирисне и текстуралне промене на храни које указују на њену небезбедност за употребу.

Како уочити када је храна небезбеднаКако уочити када је храна небезбедна

Препознавање знакова кварења хране помаже у спречавању болести и тровања. Визуелне промене као што су промена боје, плијесан или оштећења паковања указују на могућу контаминацију. Мирис хране такође је важан