Категорија: Избегавање ризичних намирница

Овај део покрива намирнице које најчешће изазивају тровање храном и савете како их безбедно конзумирати или заменити.

Намирнице које захтевају посебну пажњуНамирнице које захтевају посебну пажњу

Неке намирнице имају већи ризик да изазову тровање храном ако се не конзумирају правилно. Међу њима су сирово месо, непастеризовано млеко, морски плодови и јаја. Конзумација ових намирница захтева пажљиву